Archiv der Kategorie ‘Pektine‘


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Cranberries – gerade im Sommer ein besonderer Genuss und hervorragender Bakterienkiller

Donnerstag, den 11. Juni 2009

Grillen und Picknicken sind sommerliche Aktivitäten, die aufgrund höherer Temperaturen im Freien leider auch Gesundheitsrisiken durch verdorbene Lebensmittel mit sich bringen. Das zeigen folgende alarmierende Zahlen: In Deutschland gab es 2005 insgesamt 368 Todesfälle durch Lebensmittelvergiftungen. (mehr…)

Kategorie Aktuelles, Cranberries, Kinder, Kurkuma, Leinsamenöl, OPC, Olivenöl, Pektine, Polyphenole, Rezepte, Stevia | 1 Kommentar »

Rhabarber und Mandeln – eine gelungene Kombination

Dienstag, den 5. Mai 2009

Rhabarber (Rheum rhabarbarum) gehört botanisch zum Stielgemüse und darf nicht als Obst bezeichnet werden. Seit fast 5000 Jahren wird der Rhabarber in China als Arzneimittel kultiviert. (mehr…)

Kategorie Aktuelles, B - Vitamine, Ballaststoffe, Carotin, Eisen, Enzyme, Fettsäuren, Gerbstoffe, Jod, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mineralstoffe, Nüsse, Pektine, Phosphor, Rezepte, Schwefel, Sportler, Vitamin A | 0 Kommentar »

Cranberry-Bananen Smoothie mit Himbeeren

Freitag, den 16. Januar 2009

Vor einiger Zeit habe ich mir ein Mixgerät gekauft und stelle mir seitdem alleine oder zusammen mit meinen Kindern Mixgetränke her, die gut schmecken und auch noch gesund sind. (mehr…)

Kategorie Ahornsirup, Ballaststoffe, Cranberries, Eisen, Gerbstoffe, Grüner Tee, Himbeeren, Kalium, Kalzium, Kinder, Magnesium, Mineralstoffe, OPC, Pektine, Phosphor, Polyphenole, Rezepte, Rotwein, Salicylate, Vitamin C, Wasser | 0 Kommentar »

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