Archiv der Kategorie ‘Carotin‘


Rhabarber und Mandeln – eine gelungene Kombination

Dienstag, den 5. Mai 2009

Rhabarber (Rheum rhabarbarum) gehört botanisch zum Stielgemüse und darf nicht als Obst bezeichnet werden. Seit fast 5000 Jahren wird der Rhabarber in China als Arzneimittel kultiviert. (mehr…)

Sanddorn – Vitamine für Mensch und Tier

Mittwoch, den 26. November 2008

Sanddornbeeren sind im Herbst und Winter durch ihre orange gelbe Farbe zu erkennen und sind für Menschen und Tiere ein wertvoller Vitamin C – Lieferant. (mehr…)

Cranberries helfen bei Infektionen der Blase und Niere – Mechanismus geklärt

Mittwoch, den 6. August 2008

Preiselbeeren (Vaccinium vitis-idaea) sind eine nahe Verwandte der Heidelbeere und wie diese ein Heidekrautgewächs. Sie ist deshalb im Herbst an jenen Plätzen zu finden, wo die Erika blüht. (mehr…)