Archiv der Kategorie ‘Soja‘
Sonntag, den 5. Februar 2012
Die Muskatnuss (Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae) und gehört zu den Bedecktsamern (Magnoliophyta).
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Kategorie Bitterstoffe, Generation 50 +, Getreide, Gewürze, Kinder, Lycopin, Rezepte, Sekundäre Pflanzenstoffe, Soja, Zimt | 0 Kommentar »
Montag, den 17. Oktober 2011
Verantwortlich für Ihre gute Laune ist das sogenannte Glückshormon Serotonin. Tanken Sie jetzt in der sonnenlichtarmen Jahreszeit reichlich Glücksgefühle mit L-Tryptophanreichen Lebensmitteln und Naturprodukten.
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Kategorie Amaranth, Buchweizen, Getreide, L-Tryptophan, Nüsse, Proteine, Quinoa, Soja, Topnews des Monats, Trockenfrüchte | 0 Kommentar »
Montag, den 13. Juni 2011
Besser hören mit Vitamin A und anderen Antioxidantien? Eine neue japanische Studie liegt diesen Zusammenhang nahe.
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Kategorie Aktuelles, Carotin, Generation 50 +, Sanddorn, Sekundäre Pflanzenstoffe, Soja, Trockenfrüchte, Vanille, Vitamin A | 1 Kommentar »
Mittwoch, den 4. Mai 2011
Cholin ist chemisch gesehen, ein primärer, einwertiger Alkohol und gleichzeitig eine quartäre Ammoniumverbindung.
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Kategorie B - Vitamine, Cholin, Fettsäuren, Folsäure, Generation 50 +, Getreide, Inosit, Kinder, Lezithin, Linolsäure, Nüsse, Soja, Vitamin B12 | 0 Kommentar »
Samstag, den 19. März 2011
Die Sojabohne (Glycine hispida)gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und enthält 35 bis 40 Prozent hochwertiges Eiweiß, zwischen 14 und 19 Prozent Öl und ist im Gegensatz zum Fleisch cholesterinfrei.
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Kategorie Ahornsirup, Aminosäuren, B - Vitamine, Ballaststoffe, Carotin, Eisen, Folsäure, Gewürze, Kalium, Kalzium, Kinder, Magnesium, Mineralstoffe, Pektine, Phytosterine, Polyphenole, Proteine, Rezepte, Sekundäre Pflanzenstoffe, Selen, Soja, Vanille, Vitamin A, Vitamine | 0 Kommentar »