Salbei – auch im Sommer zu gegrilltem Fleisch ein Genuss

Salbei ist ein sehr aromatisches Gewürz, das faden Fleischsorten Geschmack verleiht und darüberhinaus eine gute Verdauung garantiert, indem es die Magen- und Darmtätigkeit unterstützt und Blähungen verhindert Es schmeckt vorzüglich zu gegrilltem Fleisch und kann in der Grillzeit sowohl als Marinade für das Fleisch als auch als Saucenzutat verwendet werden Folgendes Rezept habe ich aus dem Chefkoch entnommen Es kann mit einer Vielzahl von Gewürzen zusammengestellt werden Verwenden Sie anstelle der Peperonis bzw Chilis doch einmal frischen oder auch getrockneten Salbei, den Sie... Beitrag anzeigen