Archiv der Kategorie ‘Olivenöl‘


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Fruchtige Soja-Sauce süß – sauer mit grünen Paprikaschoten und Mais

Montag, den 22. September 2008

Soja ist eine gute Alternative zu Fleisch und für Vegetarier als Eiweißquelle unerläßlich. In Verbindung mit einem guten Öl, wie z. B. Olivenöl aus 1. Pressung, was auch geschmacklich gut zu Sojagerichten passt und weiteren Würzungsmitteln, ergibt sich eine ideale Beigabe zu Nudeln und Reisgerichten. (mehr…)

Soja – Tomatensauce mit Granatapfel – Aronia – Sirup (Grenadine)

Mittwoch, den 18. Juni 2008

Granatäpfel und Aroniabeeren sind eine gute Kombination. Nicht nur die Muttersäfte ergänzen sich beide hervorragend, auch im Grenadine – Sirup sind beide Zutaten bereits vermischt. (mehr…)

Kalte Tomatencremesuppe mit Rooibostee und Basilikum

Mittwoch, den 14. Mai 2008

Auch in der warmen Jahreszeit können Sie Rooibostee genießen. Er wird gut gekühlt getrunken und läßt sich auch für die kalte Küche verwenden. Probieren Sie das folgende Rezept aus. Guten Appetit! (mehr…)

Perillaöl – pflanzliche Quelle lebensnotwendiger Omega-3-Fettsäuren

Donnerstag, den 1. November 2007

Das Perilla-Öl ist ein “Newcomer” auf dem Markt der Naturprodukte und Nahrungsergänzungsmittel und könnte zur ernsthaften Konkurrenz für die bisher bevorzugten Fischölkapseln werden.

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