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	<title>Topfruechte &#187; Knoblauch</title>
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	<description>Gesundheit und Lebenskraft durch Vitalstoffe aus der Natur</description>
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		<title>Frankfurter Grüne Sauce &#8211; sieben Kräuter mit Tradition</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Jul 2011 09:23:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Folgendes Rezept habe ich von einer befreundeten Heilpraktikerin mitgeteilt bekommen und festgestellt, dass es im Internet zahlreiche Beiträge sowohl hinsichtlich der Rezeptzutaten, der Herkunft sowie der Zubereitungsarten dieses Rezeptes gibt. Erstaunlicherweise existiert in Frankfurt sogar ein Denkmal für die grüne Sauce.
Traditionell gehören die sieben Kräuter Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch in das [...]]]></description>
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		<title>Salbei &#8211; auch im Sommer zu gegrilltem Fleisch ein Genuss</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Jun 2011 09:08:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hjuergens</dc:creator>
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Salbei ist ein sehr aromatisches Gewürz, das faden Fleischsorten Geschmack verleiht und darüberhinaus eine gute Verdauung garantiert, indem es die Magen- und Darmtätigkeit unterstützt und Blähungen verhindert.
Es schmeckt vorzüglich zu gegrilltem Fleisch und kann in der Grillzeit sowohl als Marinade für das Fleisch als auch als Saucenzutat verwendet werden.
Folgendes Rezept habe ich aus dem Chefkoch [...]]]></description>
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		<title>Kokos-Bananen-Saft mit Zimt</title>
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		<pubDate>Mon, 23 May 2011 07:39:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hjuergens</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
In den Tropen sind Hunderte von Variationen bekannt, Kokos in der Küche zu verwenden.
Auch in der orientalischen Küche und bei der indonesischen Reistafel werden Fleischspiesse, Fische, Suppen und luxuriöse Desserts mit Kokosraspeln zubereitet. Das gibt den Speisen eine besonders einzigartigen Geschmack. Die echte indische Currysauce wird häufig mit Kokosmilch oder Sauermilch verdünnt. Zusammen mit Reis [...]]]></description>
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		<title>Vegetarisch grillen &#8211; Alternative zum Fleisch?!</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Jun 2010 10:53:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Kinder und Erwachsene erfreuen sich gleichermassen an einem offenen Feuer  im Freien.
Die Fazination des Holzkohlegrills hat nichts an seiner Attraktivität verloren, obwohl wir wissen, dass das Grillen von Fleisch einige gesundheitliche Nachteile mit sich bringen kann. Durch die Verwendung spezieller Kräuter in der Fleischmarinade, spezielle Dipps oder Cocktails, z. B.  auf Basis gekochter Tomaten (Tomaten-Kurkuma-Cocktail) [...]]]></description>
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		<title>Antikanzerogene Wirkung von sekundären Pflanzenstoffen</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Mar 2010 18:08:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hjuergens</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Ein Mangel an krebsschützenden Vitalstoffen in unserer Ernährung erhöht unser Krebsrisiko.
Mittlerweile gibt es eine Fülle von wissenschaftlichem Hintergrundwissen, warum bestimmte Lebensmittel therapeutische Wirkungen entfalten. Nicht allein der Verzicht von krebsfördernden Lebensmitteln ist ausschlaggebend, sondern darüberhinaus auch ein hoher Gemüse- und Obstkonsum, da die darin enthaltenden Inhaltsstoffe spezifische antikanzerogene Wirkungen ausüben können.
So weisen die Ergebnisse zahlreicher [...]]]></description>
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