Parasol: einheimischer Speisepilz – unbekannt, aber delikat
Freitag, den 1. Oktober 2010Zwischen Juli und Oktober wächst der Parasolpilz, Riesenschirmpilz (Macrolepiota procera) wild an Weg- und Waldrändern.
Archiv der Kategorie ‘Heilpilze‘
Vitalpilze – therapeutisch und geschmacklich wertvoll
Freitag, den 24. September 2010Vital-, auch Heilpilze genannt, enthalten ein breitgefächertes Spektrum an Vitalstoffen, die dem Mitteleuropäer und auch der mitteleuropäischen Medizin nur wenig bekannt sind.
Vegetarisch grillen – Alternative zum Fleisch?!
Sonntag, den 13. Juni 2010Kinder und Erwachsene erfreuen sich gleichermassen an einem offenen Feuer im Freien.
Zinkmangel – in westlichen Ländern nicht selten
Freitag, den 30. April 2010Stetiger Energiefluss durch Wirkstoffe der Guarana-Pflanze
Mittwoch, den 31. März 2010Guarana (Paullinia cupana) ist eine aus dem Amazonasbecken stammende Lianenart, die zu den Seifenbaumgewächsen (Sapindaceae) gehört und ist den Indios im Amazonasgebiet schon seit Jahrhunderten bekannt.