Archiv der Kategorie ‘Flohsamen‘


Pfannkuchen mit Heidelbeeren, Flohsamen und Traubenkernmehl

Montag, den 7. September 2009

Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) schmeckt nicht nur erfrischend und gut, sie ist auch eine “Geheimwaffe” gegen Durchfall und sorgt für die Elastizität der Blutgefäße. (mehr…)

Ballaststoffe und Darmgesundheit – zwei untrennbare Partner

Mittwoch, den 29. Juli 2009

Ballaststoffe sind Substanzen pflanzlichen Ursprungs, die von den Verdauungsorganen des Menschen nicht abgebaut werden können, da der menschliche Körper nicht über eine entsprechende Enzymausstattung verfügt und sind somit unverdaulich. (mehr…)

Flohsamenschalen – kleine Helfer mit großer Wirkung

Mittwoch, den 15. Juli 2009

Flohsamenschalen sind die Samenschalen der Pflanze Plantago ovata, eine Pflanzenart aus der Gattung der Wegeriche (Plantago). Sie ist in weiten Teilen Eurasiens vom Mittelmeerraum bis nach Pakistan heimisch. (mehr…)