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	<title>Topfruechte &#187; Braunhirse</title>
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	<description>Gesundheit und Lebenskraft durch Vitalstoffe aus der Natur</description>
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		<title>L-Tryptophan beeinflusst unser Seelenleben positiv</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Jan 2011 12:46:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Eine vitalstoffreiche gesunde Ernährung mit einem hohen L-Tryptophangehalt beeinflusst unser Seelenleben positiv.
Dabei ist von entscheidender Bedeutung, was Sie essen und wie Sie essen. Beides ist ausschlaggebend dafür, ob in unserem Gehirn  Serotonin und daraus Melatonin in ausreichender Konzentration gebildet werden können, damit wir positive Gefühle erleben können.
Serotonin und Melatonin sind wichtigste Hormone in unserem [...]]]></description>
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		<title>Sellerie &#8211; Kartoffel &#8211; Püree mit Zitronensaft und Braunhirse</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Oct 2008 19:24:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Der Sellerie (Apium graveolens) gilt als Reiniger, Schlankmacher und Antistreß-Medizin. Er hamonisiert gut mit Karotten, Rote-Beete, Zucchini, Fenchel, etwas Paprika, Kartoffeln, Lauch, Naturreis, Gerste, Hafer, Quinoa oder Bulgur.  Aufgrund seines hochwertigen biologischen Natriums passt der Geschmack der Sellerie besonders gut als natürliche Würze zu Gemüse- und Getreidesuppen. Auch Braunhirse eignet sich gut als Zugabe [...]]]></description>
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		<title>Fruchtige Soja-Sauce süß &#8211; sauer mit grünen Paprikaschoten und Mais</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Sep 2008 14:05:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Soja ist eine gute Alternative zu Fleisch und für Vegetarier als Eiweißquelle unerläßlich. In Verbindung mit einem guten Öl, wie z. B. Olivenöl aus 1. Pressung, was auch geschmacklich gut zu Sojagerichten passt und weiteren Würzungsmitteln, ergibt sich eine ideale Beigabe zu Nudeln und Reisgerichten.  

 Zutaten: 
- 3 EL Sojageschnetzeltes
- 2 grüne Paprikaschoten
- [...]]]></description>
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		<title>Mehlpfannkuchen mit Äpfeln, Braunhirse und Traubenkernmehl</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Mar 2008 12:50:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Hirse und Hafer enthalten sehr viele Mineralstoffe, Spurenelemente und Wirkstoffe, von denen viele noch keinen Namen haben.

Hafer und Hirse gehören zu den Rispengräsern, wobei die Hirse zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt gehört. Sie war ursprünglich in Ostindien heimisch, wurde aber auch in Deutschland schon in vorchristlicher Zeit angebaut. Und auch die Hafergräser haben eine sehr [...]]]></description>
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		<title>Müsli mit Kokoschips, Cranberries und Kürbiskernen</title>
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		<pubDate>Sun, 17 Feb 2008 18:31:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hjuergens</dc:creator>
				<category><![CDATA[Braunhirse]]></category>
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		<description><![CDATA[
Versuchen Sie doch mal ein Müsli zuzubereiten, das einen Hauch Exotik in sich birgt und auch Kindern schmeckt:
Dazu benötigen Sie:

Zutaten:
- Vollkorn Schoko-Knusper-Müsli
- Kokoschips
- getrocknete Cranberries
- einige Gojibeeren
- Kürbiskerne
- frisches Obst, z. B. Bananen
- Milch
- evt. jeweils 1 TL Braunhirse und/oder Traubenkernmehl
Zubereitung: 
Geben Sie etwas von dem Vollkorn-Schokomüsli (knapp 1 Eßlöffel) in eine Müslischüssel und fügen [...]]]></description>
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