Nitrosamine – gerade auch beim Grillen eine Gefahr für unsere Gesundheit
Samstag, den 5. Juni 2010Es muss nicht immer Fleisch sein, dass zum Grillen herangezogen werden kann, zumal Grillfleisch je nach Zubereitungsmethode zahlreiche krebserregende Stoffe in hohen Konzentrationen enthalten kann.