Archiv der Kategorie ‘Umwelt‘


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Natives Perillaöl – besser für die Gesundheit als pharmazeutisches Fischöl

Dienstag, den 13. Juli 2010

Perillaöl, Leinöl und andere pflanzliche Öle sind reich an lebensnotwendigen Omega-3-Fettsäuren und werden neben einem moderaten Verzehr von fettem Fisch zur Vorbeugung von zahlreichen Zivilisationskrankheiten, wie z. B. Arteriosklerose, Bluthochdruck, Depressionen usw. empfohlen.

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Kategorie Kinder, Leinsamenöl, Olivenöl, Omega-3-Fettsäuren, Perillaöl, Rezepte, Umwelt, Vitamin E | 0 Kommentar »

Vegetarisch grillen – Alternative zum Fleisch?!

Sonntag, den 13. Juni 2010

Kinder und Erwachsene erfreuen sich gleichermassen an einem offenen Feuer  im Freien.

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Kategorie Aktuelles, Gewürze, Heilpilze, Himalayasalz, Kinder, Knoblauch, Kurkuma, Olivenöl, Rezepte, Umwelt | 0 Kommentar »

Nitrosamine – gerade auch beim Grillen eine Gefahr für unsere Gesundheit

Samstag, den 5. Juni 2010

Es muss nicht immer Fleisch sein, dass zum Grillen herangezogen werden kann, zumal Grillfleisch je nach Zubereitungsmethode zahlreiche krebserregende Stoffe in hohen Konzentrationen enthalten kann.

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Kategorie Aktuelles, Gewürze, Kinder, Rezepte, Sekundäre Pflanzenstoffe, Umwelt, Vitamin C | 0 Kommentar »

Zinkmangel – in westlichen Ländern nicht selten

Freitag, den 30. April 2010

Zink gehört laut WHO zu den Haupt-Mangelelementen. Das Spurenelement (nach Eisen das Zweithäufigste) kann im Körper nicht gespeichert werden, es muss regelmäßig von außen zugeführt werden.

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Kategorie Eisen, Heilpilze, Kieselsäure, Kinder, Kupfer, Nüsse, Sportler, Spurenelemente, Umwelt, Zink | 0 Kommentar »

Zink – essentielles Spurenelement und Kofaktor zahlreicher Enzyme

Sonntag, den 25. April 2010

Zink ist ein bläulich weißes, unedles Metall. Mit einem Massenanteil von 0,012% steht Zink an 24. Stelle der Elementhäufigkeit in der Erdhülle, zwischen Vanadium und Kupfer.

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Kategorie Kalzium, Kolloidales Silber, Magnesium, Mineralstoffe, Selen, Spurenelemente, Umwelt, Zink | 1 Kommentar »

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