Archiv der Kategorie ‘Rezepte‘


Vollwertkost nach Dr. Bruker – Rezept des Frischkornbreies

Donnerstag, den 14. April 2011

Dr. med. M.O. Bruker war u. a. Arzt für innere Medizin, Leiter des Krankenhauses Lahnhöhe bei Lahnstein, einem überregionalem Zentrum für Ganzheitsmedizin und Sachbuchautor.

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Soja und Vanille – eine gelungene Kombination

Samstag, den 19. März 2011

Die Sojabohne (Glycine hispida)gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und enthält 35 bis 40 Prozent hochwertiges Eiweiß, zwischen 14 und 19 Prozent Öl und ist im Gegensatz zum Fleisch cholesterinfrei.

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Linguine mit Kokos-Sauce und Spinat

Freitag, den 11. März 2011

Anlässlich des gerade hinter uns liegenden Karnevals hat eine Gruppe von Tierrechtler/innen und Veganer/innen in der Region Braunschweig (www.BS-vegan.de) einen Flyer herausgegeben, der daran erinnern soll, dass Karneval das Fest vor Beginn der 40tägigen Fastenzeit ist und zwischen Aschermittwoch und Ostern während des Fastens auf Fleisch verzichtet werden sollte.

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Mokka – Joghurt – Creme als energiespendender Auftakt des Tages

Sonntag, den 30. Januar 2011

Die Mokka-Joghurt-Creme eignet sich hervorragend zu Bginn eines Tages, aber auch als gesunder Dessert nach dem Mittagessen.

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L-Tryptophan beeinflusst unser Seelenleben positiv

Sonntag, den 16. Januar 2011

Eine vitalstoffreiche gesunde Ernährung mit einem hohen L-Tryptophangehalt beeinflusst unser Seelenleben positiv.

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